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Les délices de Laumay
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25 mai 2014
Pour la fête des mères
Pour la fête des mères, j'ai fait des croissants. Bonne fête a toutes les mamans !!!!!!
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25 février 2014
Magazine pour les "Fou de pâtisserie"
J'aime ce magazine, lisez-le et dites moi comment il est en laissant des coms. Les recettes sont supers.
1 février 2014
Mon stage
J'ai fait mon stage de découverte et d'observation en chocolaterie. J'ai appris beaucoup de choses.
2 décembre 2013
Désolé
Désolé de ne pas avoir ecrit de message depuis un bout de temps mais je suis un peu debordé par les cours et mes devoirs. Comme nous sommes en décembre, la période des petits gâteaux arrive, je vais en plus vous donne quelques recettes.
25 octobre 2013
Super livre de cake design
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22 septembre 2013
Des gaufres
J'avais invité ma M.A a faire des gâteaux et on a choisi les gaufres. Et voila et comme garniture Sauce au Chocolat "Lindt"
19 août 2013
Un dessert pour l'anniversaire de ma tante
Dans le dessert, il y a : - cupcakes chocolat blanc et noir - de la panna cotta au framboise et groseille Et le ré sultat final Fait le 19/08
14 août 2013
Panna Cotta
Pour la première fois, j'ai fait de la Panna Cotta. Ca a l'air bon, pour une premiere c'est réussie. Fait le 12/08
14 juillet 2013
Pour le nouvel an
Pour le nouvel an, j'ai fait des nounours en guimauve... ils ont l'air bon mais dans le livre il se sont trompes entre les mL et les cL donc on les a pas mangés c'était pour décorer. Fait le 31/12/12
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Les délices de Laumay
Recettes et astuces en pâtisserie d'une jeune ado
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